菜谱画册设计的构成因素有哪些
　　我们在餐厅点餐的时候，都会见到各式各样的菜谱，随着社会的不断发展，菜谱的设计花样也开始越来越多。从一个开始使用菜谱画册的餐厅到现在很多餐厅都选择使用菜谱画册，菜谱的设计也上了一个新的等级，因为画册式的才菜谱不仅能更好展示美味的菜肴，还在一定程度上展示一个餐厅所拥有的文化，那菜谱画册设计的构成因素有哪些？
　　画册
　　一、产品画册设计的产品信息
　　1、产品的品牌名称
　　品牌是产品的识别标志，产品画册设计着重从产品本身的特点出发，成进设计分析出产品要表现的手法形式性质，采用恰当的表现版面形式。
　　2、产品的文案介绍
　　文案是剖析产品的钥匙，产品画册设计是以介绍产品特性为主的目录设计画册，在结合企业形象精神，通过企业文化和产品特点整体体现出来。产品画册设计还要注重产品的专业拍摄、图片修饰处理。
　　3、产品的形象
　　产品自身的优劣决定着其生命的久暂，而其广告宣传的成败则决定着人们在主观上对它的信赖与否，因此，画册设计的创意之优劣便成为关键。画册设计的表现手法众多，从创意构思上说，有直接表达法和间接表达法;从表达手段上说，有摄影写实法也有绘画抽象法。
　　二、产品画册设计的尺寸
　　画册的纸张尺寸叫做开度。因为纸张是以“整开、对开、四开、八开、三十二开”即纸张原度、原度的二分之一、四分之一、八分之一、三十二分之一这样的对等分方式来表示大小的。产品画册设计通常采用16开(相当于A4)或32开(相当于A5)，一般采用铜版纸印刷。
　　三、产品画册设计的装订
　　装订的定义是使印刷后的册页按先后顺序连接，使其坚固、美观、易于阅读及保存。而装订也包括其他很多印刷后对印成品的加工工作，如烫金、切圆角、啤暗线、夹信封纸袋、打孔、订孔等工作。负责制作的工作人员必须依其使用目的、内容、页数、纸质及其重量、大小、厚度等着手进行设计。

　　菜谱画册的目录怎么设计
　　我们在餐厅点餐的时候，都会见到各式各样的菜谱，随着社会的不断发展，菜谱的设计花样也开始越来越多。从一个开始使用菜谱画册的餐厅到现在很多餐厅都选择使用菜谱画册，菜谱的设计也上了一个新的等级，因为画册式的才菜谱不仅能更好展示美味的菜肴，还在一定程度上展示一个餐厅所拥有的文化，那菜谱画册的目录怎么设计？
　　画册
　　画册的目录是在每本画册的前面，对于画册排版来说是比较重要的部分，而且统筹和概括着整个画册的全部，目录的好坏直接影响整本画册品质的好坏。目录的设计元素是由图片、文字、辅助图形等组成，如何运用设计好目录元素则十分重要。
　　首先，是主标题。“目录”，通常这两个字会非常的显眼，颜色也通常是比较重的，再配以英文“contents”，比目录的字小点，颜色淡些，以突出主标题“目录”，这样会让画面显得更加丰富一些，它的位置一般会在版面的左上角或者版面的中间。
　　其次，比较重要的是整个画册的文章标题，画册吸引不吸引人就靠目录的标题了，所以标题要散开些，留有足够的空间。比较重要的文章，可以加大字号和修改颜色，能立马抓住整个精彩的地方，感受得到这本画册的精华。
　　再次，是画册排版设计的页数数字，该数字可以是阿拉伯数字，也可以是中文的数字，在一些比较传统的产品画册内还可以是中文的大写数字，这些数字要显得稍微比正文标题要大点，但是颜色要比正文标题的颜色要浅些，这是他特殊的地方，因为是检索画册页面的重要的信息，但是又不能抢了画册正文标题的精彩。
　　图片和辅助图形是丰富整个画面的的重要点缀元素，它体现着细节，体现着画册排版的精致与否，图片可以是文章内页的辅助图片，也可以是概括整本画册的图案，还可以是对文章标题做诠释的图。在画册排版的目录中图片不能过大过于鲜艳，去抢主要文案和目录的风采，只能做辅助的角色。图形方面则是非常丰富的，可以是虚线、直线、圆点、圆形、三角形。标点符号、文字偏旁部首，它们不能过于繁琐，可以巧妙的安排在画册排版的某些文字和图形中，起到一个贯穿点缀配饰的作用。如果合理适当的运用好这些辅助元素能让目录风采奕奕。